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Febrero 27, 2004

Ensalada Mágica

Bueno, al final me he decidido por hacer una ensalada. Ya pondré como se hace un aliño, aunque es bastante fácil.

Para nuestra ensalada necesitamos:

  • Cuatro tomates (nota, aquellos que odies los tomates, podéis cambiar esto por unas endivias o por lechuga al gusto)
  • Unos 100 gramos de queso cortado en dados. Si te gustan los sabores intensos usa uno fuerte, pero quizás eso oculte el sabor del condimento guasón.
  • Aliño Mágico. Apunta:
    • 5 cucharadas de aceite
    • 3 cucharadas de vinagre
    • Una pizca de sal
    • Una pizca de pimienta negra molida
    • Un cogollito de marihuana.

Vamos con el aliño. Busca el cogollo. Pueden ocurrir dos cosas: si te lo has fumado notarás que te es difícil leer la receta, no sigas, tú ya tienes diversión suficiente para la siguiente hora, lo que queda es para los que han sabido resistir. Si eres del segundo grupo, coge el cogollo, y sobre una tabla de cocina, despedázalo y quítale todas las posibles ramitas que tenga. Piensa en que te lo vas a comer, así que yo a esta parte le prestaría atención.

Ya con el cogollo desecho, ponlo en un mortero, echa la pimienta, la sal, y atízale un poco, esto ablandará un poco las cosas y terminará el trabajo. O bien en un vaso, o en el mismo mortero, echa el aceite y remueve bien (recuerda que el THC es soluble en aceite, aunque mucho no se va a filtrar). Ahora el aceite. Déjalo reposar el tiempo que quieras, aunque esto no es obligatorio, es un consejo.

Lava los tomates (o lechuga, o lo que narices hayas escogido, pero sé higiénico al menos) y córtalos en trozos iguales. Aprovecha para quitarles el corazón, con saña además si te resulta de terapia amorosa para olvidarte de él, o ella (nunca se sabe). Ponlo en un bol no muy alto y echa por encima el queso.
Para acabar, echa el aliño encima de los tomates y el queso. Ya tienes una fantástica Ensalada Mágica.

Escrito porEntrari at Febrero 27, 2004 12:27 AM